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宗慶后:搞零售業(yè)不能跟在別人屁股后跑

2012-03-15

    編者按:

    3月5日,全國人大代表、娃哈哈集團(tuán)公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后做客網(wǎng)易《財經(jīng)會客廳》,解析自己的“兩會”提案并對娃哈哈的未來發(fā)展做出規(guī)劃。宗慶后表示,娃哈哈準(zhǔn)備進(jìn)軍零售業(yè),而搞零售業(yè)娃哈哈盡量不要跟在別人屁股后面跑,要有自己的特色。

    宗慶后指出,此次兩會自己比較關(guān)注食品安全問題。因為對于企業(yè)而言,食品安全就是其生命。一旦出現(xiàn)問題,企業(yè)就要倒閉。同時,宗慶后建議,國家制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該既符合企業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn),又對老百姓沒有危害。

    對于娃哈哈的發(fā)展,宗慶后表示很有信心,認(rèn)為娃哈哈的發(fā)展“潛力還沒挖盡”,在以后的發(fā)展計劃中不僅會擴(kuò)大產(chǎn)能,還打算進(jìn)軍零售業(yè),充分發(fā)掘銷售潛力。

    此外,對外界關(guān)注的娃哈哈接班人問題,宗慶后解釋稱,自己還沒定,不管是管理層接班還是女兒接班都是未知數(shù)。然而,宗慶后又表示,要將接班人培養(yǎng)成一個企業(yè)領(lǐng)袖,以便讓其自然過渡接班。

    以下是宗慶后訪談實錄摘選。

    宗慶后:

    企業(yè)的生命

    食品安全的話,我認(rèn)為國家也很重視,應(yīng)該是有很大的進(jìn)步,但實際上我認(rèn)為問題還沒有徹底解決。一個是我覺得你首先要抓源頭,食品主要是農(nóng)民生產(chǎn)出來的,我覺得農(nóng)產(chǎn)品這個源頭首先要抓好。因為現(xiàn)在情況有變化,工業(yè)發(fā)展以后帶來很多污染,空氣也污染了,水也污染了,土地也是污染了,土地大概重金屬含量也比較高了,所以我認(rèn)為應(yīng)該把這個源頭上的問題應(yīng)該先解決。

    第二個來講,我認(rèn)為(是)標(biāo)準(zhǔn)(的問題)。而且我認(rèn)為國家應(yīng)該專門有機(jī)構(gòu),專門經(jīng)常去檢測,經(jīng)常去分析,給食品這方面有個預(yù)警機(jī)制,因為它可能莫名其妙就產(chǎn)生什么新的問題出來了。同時我覺得你要定好標(biāo)準(zhǔn),這個企業(yè)就按照國家的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),防止食品安全問題的出現(xiàn)。那么對企業(yè)來講,我覺得應(yīng)該要自律,應(yīng)該說要認(rèn)真地把好這個關(guān)。一方面是履行社會責(zé)任,同時也是企業(yè)的生命。在食品安全當(dāng)中出了問題,你企業(yè)肯定是要倒閉的。

    另外我覺得現(xiàn)在,盡管是國家很重視這個食品安全,但是我感覺還是多頭部門管理,多頭部門不管。因為它現(xiàn)在實行的是分段管理,比如農(nóng)業(yè)部管農(nóng)產(chǎn)品,那么食品藥品監(jiān)督管理局就管企業(yè),那么工商局管商業(yè)流通渠道。但是我覺得這個分段管理是可以的,但關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)跟檢測是應(yīng)該一個部門出來的,否則你標(biāo)準(zhǔn)也在打架,是檢測數(shù)據(jù)也在打架。

    國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是符合大多數(shù)企業(yè)實際的標(biāo)準(zhǔn),又是對老百姓沒有危害的標(biāo)準(zhǔn)。我們這個特大企業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該相對比國家標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)一點,這樣子才有競爭力。但是不管你是小企業(yè)也好,大企業(yè)也好,你必須按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),你不具備這個條件的話,我認(rèn)為你是不應(yīng)該生產(chǎn)的。

    娃哈哈的潛力還沒被挖盡

    我們這個飲料行業(yè)這兩年平均增長都在22%左右,全國飲料行業(yè)增長率。我們?yōu)槭裁蠢麧櫛热思腋吣兀恳粋€是每個環(huán)節(jié)都是我們自己在做的,上下游都是自己做的,所以把每個環(huán)節(jié)的利潤都是我們自己賺。包括模具呀,一些非關(guān)鍵設(shè)備也是自己做的,一些配件都是自己做的,包括這個標(biāo)簽啊,印刷啊,包括蓋子啊,瓶子,恨不得就是除了原料之外,其它都是我們自己做的,所以我們這個利潤相對來說高一點。

    第二個規(guī)模大了以后,相對成本也會低一點,因為我們的設(shè)備也是全部是一流的設(shè)備,產(chǎn)量高、效率高、質(zhì)量好,成本低,所以靠這個方面是兩個稍微利潤稍微好一點。

    我們的潛力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有挖盡。現(xiàn)在的增長的話主要還是在擴(kuò)大產(chǎn)能。應(yīng)該說我們這個銷售的潛力是還是很大的。

    我們也在往下游發(fā)展,因為我們受到大零售商的限制嘛,所以我們自己也想進(jìn)軍零售市場。

    現(xiàn)在還在籌備,因為我們在當(dāng)時批的執(zhí)照是也沒有地名的,所以要到國家工商局去批,花一點時間。第二我們也在鍛煉,因為像我們搞零售業(yè)的話,畢竟要有自己的特色,跟在人家屁股后面做的話,肯定也不一定做得好,所以我們也在跟國外的一些企業(yè)也在了解,所以最近準(zhǔn)備要開始真正的動手,今年我們會把樣本搞出來。

    未定的接班人

    (誰來接我的班)應(yīng)該說以管理層接班也可以,子女接班也可以,都可以。關(guān)鍵是你把企業(yè)怎樣理順,你這個企業(yè)也是要有規(guī)矩,大家都知道該怎么做,應(yīng)該做什么的話,我認(rèn)為后面誰接班就比較容易了。如果亂七八糟的話,我覺得可能再能干的人接班可能都會有問題。

    現(xiàn)在還沒有(合適的接班人),因為現(xiàn)在應(yīng)該說是,中國的話說,其實誰接班可能誰倒霉。要給他培養(yǎng)成自然而然形成的一個領(lǐng)袖,到時候接班就比較自然了。

    現(xiàn)在沒有定(女兒接班)。如果她愿意接班那也可以,關(guān)鍵看她有沒有興趣。因為我們第一代都是從比較低層的產(chǎn)業(yè)開始做起來的,第二代大部分都是在國外留學(xué)回來的,所以他們的想法可能跟我們也不太一樣,有的可能他愿意去做跨國性質(zhì)的產(chǎn)業(yè),有的人可能愿意做金融。所以他的興趣也不太一樣,所以我看有很大一批人可能不會接上一代的班,他會去開創(chuàng)新的事業(yè)。要尊重她個人意見,強扭的瓜不甜,你硬要叫她搞什么,她也不一定有興趣。 

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